safran - Les safraniers du Poitou-Charentes

750 grammes

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safran

30 mai 2018

Le Mamonia : recette au safran datant du Moyen Age

Le Mamonia : recette au safran datant du Moyen Age

Une épaule d’agneau ou collier d’agneau Lait d’amande 1 petite c à café de gingembre en poudre 1 petite c à café de cannelle en poudre Sel 100 g de miel 0.25g de safran (Fécule de pomme de terre) Accompagnement : pommes de terre cuites à l’eau Colorer...

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Tags: safran, Moyen Age, recette

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29 mai 2018

Les producteurs de Charente-Maritime

Les producteurs de Charente-Maritime

Catherine KUNZ-JACQUES Le Cormier - 17 350 St SAVINIEN 05 46 90 18 25 catherine.kunz-jacques@orange.fr Eve SALLE-LE CLERC & Christian SALLE (certifiée en agriculture biologique) La barrière - 17 500 CHAMPAGNAC 06 37 45 15 15 eve.le-clerc@Wanadoo.fr Joël...

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Tags: charente maritime, producteurs, safran

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29 mai 2018

Les producteurs de Vienne

Les producteurs de Vienne

Philippe THABAULT Producteur Bourouy - 86 310 St SAVIN sur GARTEMPE 06 12 29 06 86 Mail : lesafrandupoitou@free.fr Site internet : www.lesafrandupoitou.com

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Tags: producteurs, safran, vienne

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9 avril 2016

Les producteurs de Charente

Les producteurs de Charente

Purificacion et Jacky PETIT Safran des Brunelières - 68 route de Hiersac 16 290 Saint Saturnin 06 44 23 99 89 safran.des.brunelieres@gmail.com Cornelius OETTERMANN Safran de Cornelius - Chez Billard 16 620 Montboyer 06 30 30 81 35 safrancornelius@gmail.com...

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Tags: producteurs, safran, charente, crocus sativus, pistils safran

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12 juin 2015

Journée dé-plantation avec paëlla le midi !

Journée dé-plantation avec paëlla le midi !

Voici quelques photos de la journée de déplantation des bulbes chez Purificacion et Jacky. La pluie, qui nous a précédés, a ameubli la terre qui était très agréable à travailler. Et, pour notre plus grand bonheur, nous avons déguster à midi une délicieuse...

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Tags: safran, Poitou-Charentes, plantation

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